説明

桑の実ヨーグルトソース

(ママンチュール）

初夏の季節の贈り物

Hozu ままやの自然栽培の畑の入り口に大きな桑の木があります。

毎年５月の終わりから６月の初めに

たわわに実る桑の実を大きな脚立に登って、

一粒一粒、丁寧に手で摘んで、その日にすぐ加工をします。

こだわりの材料

甘さは控えめに、また無農薬のルバーブを隠し味に少し使っています。

ペクチンや香料などの添加物は一切使っていません。

甘さは鹿児島県の粗製糖を使用しています。

レモン果汁はイタリアの有機レモン果汁を使用しています。

ヨーグルトだけではなく、かき氷のトッピングなどに使うこともできます。

原材料　

無農薬桑の実(ままやの畑）無農薬ルバーブ(まいん農園）粗製糖　有機レモン果汁（イタリア）

内容量

１８５ｇ

賞味期限

２０２１.３.３１

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