思い切り木で完熟させた無農薬自然栽培の八朔のマーマレードママンチュール
説明
Hozuままやの畑で育てた超完熟の八朔のママンチュール(コンフィチュール)です。
自然の甘さを生かし、少しのほろ苦さと共に瓶に閉じ込めました。
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本来であれば、2月に収穫するところをHozuままやの畑では、無農薬・自然栽培の樹に実る八朔を3月末まで樹の上で超完熟させました。
皮も柔らかく、甘さがあり、苦みも少いジューシーなままの美味しい八朔。
Hozuままやの畑の八朔の樹はとても大きく、超完熟の八朔の実は、その樹の一番頂上に実ったものを収穫しています。
糖度は約35度です。
<おすすめの食べ方>
さわやかなママンチュールは、ただパンにつけるだけでなく、クリームチーズもつけて一緒に食べると美味しいです。
また、サラダのトッピングやお洒落にワインのお供にもどうぞ。
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原材料:
無農薬・自然栽培 八朔
有機レモン果汁(イタリア産)
有機甜菜糖・粗製糖
内容量 :120g
賞味期限:2021.12.31
保存方法 :
直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。