南河内フルーティストのオリジナルコンフィチュール（ママンチュール）

 

毎年、南河内フルーティストさんの若い農家さん4名が、それぞれ栽培されている渾身の果物を一つの瓶に詰めて、コンフィチュール（ママンチュール）を作る仕事をご依頼いただいています。

 

 

 

『南河内フルーティスト』

　○吉田フルーツファームさんは「無農薬ブルーベリー」
　○橘屋さんは「ピオーネ」
　○藤井農園さんは「いちじく」
　○中谷農園さんは「桃」か「梨」

美味しい実り！『Hozu  ままや』のコンフィチュール（ママンチュール）ができました。

 

 

こんな感じで農家さんが栽培されている果物や野菜、またはご家庭の庭や畑でできた作物をお預かりして、素材の美味しさを引き出す工夫をしたコンフィチュール作りを承っております！

 

 

作り手農家さんの気持ちも瓶の中に一緒に詰めて、お客様の手元に届けます。

一瓶一瓶丁寧に、これが『Hozuままや』の仕事です。