無添加・無農薬で作ったコンフィチュール|ままや オーガニック・無農薬・無添加・自然栽培で作った季節の果物や野菜を使った体に優しいオリジナルコンフィチュールを販売。梅干しなどの保存食、卵や乳製品を使用せず天然酵母から作ったビーガンの方にもおすすめのパンや焼き菓子などの製造・販売を行なっております。手作りだからできる世界にたった一つだけの「Hozu Only One ママンチュール」をぜひお試しください。

正藍建ての世界

本藍建て正藍染展!に出展です。

本藍建て正藍染展!に出展です。

10年以上前に 家の庭の片隅で大きなペールにすくもをつかって 藍建てを本片手にしてみた。 うまく藍の色が出る場合もあれば、 何の色も出ないまま捨ててしまわなければなかったり・・   と久しぶりにブログを更新です。   この後はアメブロで同じ記事を書いていますので、 そちらのほうが画像...

藍建て講習会に参加してから・・1年たって想う事

藍建て講習会に参加してから・・1年たって想う事

古来からある日本の藍染は発酵である!と知っていますか??   昨年の2月の栃木の紺邑さんで藍建て講習会に参加してから、日々藍染について考えたりしてきました。 そんな日々の想いをこちらのブログで稚拙な文章ながら書いてみました。   日本の藍染はすくもと堅木の木を燃やしてできた灰から作った灰汁で建てて色...

新しいことにチャレンジ!はじめての型染め、糊作り

新しいことにチャレンジ!はじめての型染め、糊作り

型染め、糊作りワークショップ参加!しました。   先日成人の日に友人に誘っていただき、糊作りから始める型染めを教えていただきました。 何も知らなかった私でも何とか理解でき、先生のおかげで糊もできて、型染めの作業ができました。     このことはこちらのブログに書いていありま...

東武宇都宮百貨店でのイベント 正藍染の世界の参加

東武宇都宮百貨店でのイベント 正藍染の世界の参加

東武宇都宮百貨店 イベント 正藍染の諸先輩の作品と一緒に・・   すっかりホームページを更新せず、反省しています。 8月もまたコロナ緊急自粛宣言にて予定していたイベントがすべてなくなりそうな予感です。 それを逆手にとって今まで怠慢にしていたホームページ、やっぱり頑張ろうと思います。   ...

正藍染め 日本の古来からある貴重な藍建てをしたい!

正藍染め 日本の古来からある貴重な藍建てをしたい!

正藍染めの藍建て講習会を終えて   2月20日から28日にかけて、栃木県佐野市の紺邑さんでの正藍染の冬の藍建て講習会に参加して早1か月がたってしまいました。 紺邑さんのホームページ   無我夢中での講習会での時間での影響は、まだまだ続くようで、Hozu ままやの生活に藍建て、藍染め 藍を育...

無添加・無農薬で作ったコンフィチュール|ままや オーガニック・無農薬・無添加・自然栽培で作った季節の果物や野菜を使った体に優しいオリジナルコンフィチュールを販売。梅干しなどの保存食、卵や乳製品を使用せず天然酵母から作ったビーガンの方にもおすすめのパンや焼き菓子などの製造・販売を行なっております。手作りだからできる世界にたった一つだけの「Hozu Only One ママンチュール」をぜひお試しください。

【Hozuままや]】事務局所在地
〒604-8221
京都市中京区錦小路通室町西入天神山町
280番地 石勘ビル5階
【Hozuままや】工房
京都府京都市・大阪府岸和田市

【営業時間】10:00〜17:00 / 不定休