レトロな手動式かき氷機で作る

Hozu ままやのかき氷

 

 

今年はイベントがほとんどないので、

先日の８月２日の京都の岡崎公園で開催された左京ワンダーランド夏祭りが

今年はじめてのかき氷屋さんとなりました。

 

 

おかげさまで、用意させていただいた氷が

ちょうどいい感じでなくなり、ほっといたしました。

 

当日のイベント（左京ワンダーランド、夏祭り）では、

用意している時に雨が降って中断したり、

 

久しぶりのイベントで、

勘が戻らないので、ドタバタしたりとかで、

 

その日のかき氷の写真を撮ることができませんでした。

 

後日、桃三昧とベリーベリーベリーのかき氷を

再現して写真をとってみました。

 

桃三昧のかき氷　（桃、スモモ、山桃の三位一体のかき氷です）

 

すべて、Hozuままやの自家製シロップや

コンフィチュール（ママンチュール）だけを使用しています。

（自分で書いて、それはすごいんじゃない・・と改めて思いました。）

 

ベリーベリーベリーのかき氷（ブルーベリー、桑の実、ラズベリー、苺）

 

またイベントがあれば・・楽しく美味しいかき氷作ってみたいなあと思います。