【初売り 編】無施肥無農薬 完全無欠の天日干しの美味しい新米販売！
「左京ワンダーランド」岡崎公園にて、天日干しのコシヒカリ初売しましたよ！
10月24日（土）京都の岡崎公園でのイベント左京ワンダーランドにHozu ままやも出店いたしました。
今回の目玉商品としては、初めてのお米作りで収穫できた天日干し無農薬のコシヒカリです。
初めての米作りに関わった仲間の汗と涙と笑いがいっぱい詰まったお米は、大変香りよく、甘くておいしく思えるのですが、これを何も知らないで食べていただいた人達はどんな感想を持ってくださるだろうか？
『Hozu ままや』のお米は初米（うぶまい）と命名！
販売するにあたって、お米の名前を決めました。
産声をあげて 命が新しくうまれるイキイキとした気持ちや初めての米作り経験で、ドキドキした気持など初々しい気持ちを表現したくて、初米（うぶまい）と名付けました。
地球に住んでいる生命すべて(土の中に住んでいる微生物に至るまで）に対して、安心安全な優しいお米を作りたい！
という気持ちをもっての初めてのお米作りです。
どのような思いでつくってきたかを食べてくださる方に知ってもらいたいので説明書を書いたものの、出店までには仕上がらず、このブログで初紹介することといたします。
初米（うぶまい）のお話し
同級生を中心とする縁あって集まった仲間で三重県の菰野町で作ったお米です。
（気持ちの良い鈴鹿山脈を一望できる風遠しの良い場所です）
またメンバーのほとんどが京都や大阪からの通い、遠距離恋愛ならぬ遠距離米作りでした。
その誰もがお米作り初体験で、どうなっていくのか、わからないながらの果敢に挑戦する、失敗を恐れずに、その時その時の田んぼの仕事をその人達のできる限りの力を合わせて作ったポジティブなお米です。
品種はこしひかりです。
資金なし、道具や機械なし、知識・経験なし、体力なし、近所の農家の知り合いなし、やる気少々ありの無し無し尽くしの初めての米作りでした。
ただ無施肥無農薬で作ることはみんなの意見で決まっていました。
そして道具もないので、当然天日干し、はざかけでのお米となっています。
（前年までは違う方が慣行農法で作っていらっしゃたので、その肥料分などは少し残っていたかもしれませんので、正しく言うならば特別栽培米らしいです）
またビギナーズラックだったのでしょうか？
予想以上 希望以上にお米がたくましく実ってくれました。
来年からの自然農法のお米作り挑戦のため、是非このお米をたくさんの方に食べていただき、一人でも初米（うぶまい）作りを応援してくださる方に出会いたいなあという思いから、販売しております。
【初米（うぶまい）価格】
玄米１キロ 700円(税別）
白米１キロ 800円（税別）
【商品ラインナップ】1キロ・2キロ・3キロ・5キロ・10キロ・25キロ
宅急便にて全国発送致します、クロネコヤマト料金表をご覧ください。
京都市内（一部地域を除く）に限り、10キロから無料配達いたします。
尚、無料配達では基本的に日時のご指定はできません。
また、お留守の場合には玄関先への置き配になりますので、ご了承ください。
嬉しい！さっそく追加購入希望のお電話がありました！
昨日、早速ワンダーランドでお米を購入してくださったお客様から、「追加でのお米を買いたい！」とお電話をいただきました。
米が「甘い！香りが良い！美味しい！」との感想をいただき、涙が出るほど嬉しかったです！
「こんなに天日干しのお米が美味しいとは知りませんでした」との感想もいただきました。
良かった！やっぱりこのお米美味しい！んだと改めて自分の味覚を信じていいんだと思いました。
さて、今日中にはこの初米（うぶまい）を商品アイテムにあげるようにしなければ！！
