1月分の 彩りもち ご予約受付中
自然農法の餅米を使った 杵つき彩りもち
15日で御予約締め切りの彩りもち、ありがたいことにリピーターさんの御予約や、年末に頼み忘れていましたという方とかで、ほぼほぼ完売!あと、お二人ほど余裕があります。
今回は、ご高齢の方から小さく切って小袋に分けてください。とのリクエストもあり、オプションで100gづつ小袋にわけて、作っているのもあります。
今回のお餅の紫黒米は、12月よりグレートアップ!
紫黒米は小太郎農園さんの自然農法の餅米、そして、すみれやさんのオリジナル雑穀を発芽させてそちらもお餅に投入してみました。発芽雑穀がプチプチしていて、焼くと香ばしく美味しいかなあと思います。
小太郎農園さんの商品はこちらから 購入できますよ。
すみれやさんの雑穀米はこちらから購入できますよ。
来月も調子に乗って、お餅ついてみようかな。
冬の生活にお餅つきも、普通になっていく予感!です。
寒い季節の月に一度の餅つきは、薪ストーブの恩恵にもあずかれます。
そして、ついつい冬場の運動不足の我が身を動かすことにもなりそうで、いいことづくめかもしれない。
しかしそのあとの味見と称しての食べすぎはいかなるものか??
もう少しで彩り餅完売ですが、もしほしいなあと思う方がいらっしゃたら、こちらからご注文くださいね。