微生物が醸し出す藍建てを学びに・・   ２月はアッという間に過ぎていきましたね。Hozuままやのホームページを更新できないままに ３月を迎えてしまいました。   心を入れ...

今日は私が大変今でもお世話になっている、小笠原母島の折田さん(私か勝手にお父さんと呼んでいますが、血のつながりはなく、ご縁だけのつながりのお父さんです）の今日は誕生日です。   &n...

2021年　２月のイベント出店の予定   １月のイベントはのんびりとはじめますと言ってましたが・・ ２月は、ほとんどイベントに出ることができない　Hozu ままやの冬眠のような２月とな...

昨年作ったお米のわらを使ってしめ縄を作ろう！   今日のブログは、昨年のブログで何回か書いていたお米作りの番外編のようなものですね。 自分も多少なりとも関わらせていただいた米作りのおか...

Hozuままやの畑の無農薬自然栽培のみかんをまるごと食べる！ための保存食作り   今年の我が家のみかんは皮が薄くて小粒でピリリと美味しい！ 皮が薄いので、むくのに少し手間どります。 ...

今年も自然栽培のキンカン　予約販売　受け付けます。   わが家の庭のキンカンは今年もたわわに実っています。 私がこの庭や畑にたずさわる前から植えられていたキンカンですので、３０年以上育...

毎年、藍の種を収穫！   昨年も春に沢山の藍の種を蒔き、藍を育てました。     藍の花も沢山咲き、冬にたくさんの種ができました！今年は、このホームページで...

自然農法の餅米を使った　杵つき彩りもち   15日で御予約締め切りの彩りもち、ありがたいことにリピーターさんの御予約や、年末に頼み忘れていましたという方とかで、ほぼほぼ完売！あと、お二人...

Hozu　ままやのロードライフルーツ！   Raw  food　って何ですか？   RAW(なま)food(食べ物)は、加熱して調理していない食べ物ということです。 &n...

冬ならではのホットするママンチュール選び   今年に入ってから、ぐっと寒さが増してきました。 昨日あたりから、こちら岸和田でも雪がちらほら舞うときもあったり、 寒風に身も心も凍えてし...

新春のお慶びを申し上げます！   2020年は、コロナ自粛の影響で 今までイベント中心でお仕事をさせていただいていたHozu  ままやですが、     こ...

干支はウシ、2021年がスタートします！ 今年はゆっくり、イベントスタートです。 まずは１５日より出店させていただきます。   ●1月15日（金）＜8時から16時＞※雨天決行 『百...