約10年以上前から、ままやの雑記ブログ（アメブロ）で日々の季節の手仕事や生活のこと、かなり変わった子育てのことなど徒然なるままに書いてきました。   ですが、オンラインストアーを立ち...

金木犀の香りに包まれて、とても珍しい！コンフィチュール（ママンチュール）作り   10月半ばころになると、そこかしこの庭からふわ～っと金木犀の花の匂いがしてきますね。 なんともいえぬ、...

無農薬自然栽培ローゼルのシロップ ローゼルのコンフィチュール（ママンチュール）を作った後に 以前から作りたかったローゼルのシロップを作ってみました。     ローゼル...

岸和田『Hozu ままや』の畑の無農薬自然栽培のローゼルを収穫!   毎年、畑に種をまくことから始め、大切にローゼルを育てています。 そして、秋になるとたわわに実る紅くかわいい苺のよう...

大きな栗の木の下で・・、無農薬自然栽培の大きな丹波栗収穫！   『Hozu ままや』の畑にある丹波栗はとっても大きな栗の実をつけます。 サイズでいうと4Lです。   ...

自然農法の町田農園さんのリンゴを使って、コンフィチュールを作りました。   田んぼ仕事に明け暮れていたら、知らないうちに10月（神無月）のなっていました。 さてさて、秋の味覚がぞろぞろ...

9月から10月へと季節は秋本番です！ 『Hozu ままや』とゆかいな仲間たち「チームままや」の10月のイベント情報です。   旅する猫のひろしくん［三重県『まるたま食堂』さんの田ん...

はざかけ改修工事終わり、脱穀マシーン登場！   昨日、はざかけ改修工事が終わり、ホットしたところですが・・ 実はホットする間もなく、静岡県の浜松市三ケ日の農家さんのところまで脱穀機を譲ってもらい...

天日干し、はざかけ・稲わらが強風で倒れた！   たくさんの方のご協力のもとに、はざかけ作業が淡々と進んでいました。     しかし、台風の時の豪雨と、そのあ...

秋の香り・・穀物の季節・・有機スペルト小麦が美味しい！   秋になると穀物が食べたくなるのは、人間も野生の本能が働くのでしょうか？ （私の食欲もましてきました） 9月中頃を過ぎる...

初めてのお米作り、稲刈りはじまりました！   5月に田植えした田んぼは、9月になって、たわわに米が実り、秋分を迎える連休に稲刈り仕事をすることとなりました。     まずは一日目・・、こ...

南河内フルーティストのオリジナルコンフィチュール（ママンチュール）   毎年、南河内フルーティストさんの若い農家さん4名が、それぞれ栽培されている渾身の果物を一つの瓶に詰めて、コンフィチ...