無添加・無農薬で作ったコンフィチュール|ままや オーガニック・無農薬・無添加・自然栽培で作った季節の果物や野菜を使った体に優しいオリジナルコンフィチュールを販売。梅干しなどの保存食、卵や乳製品を使用せず天然酵母から作ったビーガンの方にもおすすめのパンや焼き菓子などの製造・販売を行なっております。手作りだからできる世界にたった一つだけの「Hozu Only One ママンチュール」をぜひお試しください。

芒種(ぼうしゅ) 明日は、Teamままやのまるたま食堂さんの田植えの日です。

芒種(ぼうしゅ) 明日は、Teamままやのまるたま食堂さんの田植えの日です。

芒種(ぼうしゅ)?とはなんぞや??   芒種の時期は旧暦の4月後半から五月前半を示していて,五月節とも呼ばれています。 現在では6月6日頃から6月21日の夏至を迎えるまでの期間を芒種(ぼうしゅ)とされているようです。   そして芒種は、芒(のぎ)を持つ植物の種をまく頃という意味があるそうで...

みをこさんの個展

みをこさんの個展

最終日一日前・・やっと行くことができました! 約100キロ車で走って、やってきてよかったなと思える個展でした。   こんな大きくて楽しいエネルギーを持ったお客様に、いつもあたたかなお気持ちで見守ってもらっているHozu ままやは幸せ者だなと思います。 そんな事を書いたブログはこちらです。 ⇓↓ ...

久しぶりの三井寺オーガニックマーケット!明日出店です。

久しぶりの三井寺オーガニックマーケット!明日出店です。

楽しい三井寺オーガニックマーケット!出店します。   詳しくはこちらのアメブロで書いています。 私の大好きなロックンロール獅子舞の動画も少しだけ・・動画でアップしています。 ⇓↓ ドキドキわくわくしない延長戦!       今からバタバタ用意です。 楽しみ、楽しみ!...

苺!ママンチュール作ろう!

苺!ママンチュール作ろう!

エコファーマーの苺でママンチュール作ろう!   なかなか、苺の無農薬や省農薬を見つけるのは難しいです。 今回はたまたま見つけてお店に問い合わせたところ、慣行農法より農薬の回数を少なくして栽培してますとのこと。 案外、お店で販売されている方は果物がどれぐらい農薬を使っているかはご存じないんなあと意識の違...

風薫る皐月 5月のHozu ままやのイベント予定です。

風薫る皐月 5月のHozu ままやのイベント予定です。

2021年5月 Hozu ままやのイベント予定   風薫る 気持ちよい天気のおおい多い5月のはず! ゴールデンウイークは、緊急事態宣言で静かに過ごすことになりましたが、そのあとは普段の生活が過ごせますように・・願いながらイベントの予定を書き記したいと思います。   5月2日 (日) 小さ...

緊急事態宣言の一歩手前だったから!!アースデイ奈良・京都出店

緊急事態宣言の一歩手前だったから!!アースデイ奈良・京都出店

奈良アースデイと京都アースデイ出店。 無事、かき氷完売!でした。   4月24日 奈良アースデイ、京都アースデイ 共にかき氷屋さんをメインにしたお店で出店させていただきました。久しぶりのかき氷屋さんでどうなることかと思いましたが次々と困った時に現れてくださる救世主さんのお客様に助けられたアースデイでした。...

2021.4月のイベント予定

2021.4月のイベント予定

2021.4月 イベントは・・   え~っえ~っつの一言! まさか、4月のイベント予定を書いていなかったとは。 もうすでに4月3分の2を終了しつつありますが、やっぱり書いておこうと思います。   4月3日(土) 京都出町柳 かぜのね お豆と雑穀のランチ無事終了いたしました。 皆さん、...

お豆と雑穀のランチ仕事 京都、出町柳 かぜのねさんで 

お豆と雑穀のランチ仕事 京都、出町柳 かぜのねさんで 

京都かぜのねで、Hozu ままやのランチ 昨日4月3日、桜の花びらが散り初める頃、京都の出町柳の路地の片隅にある小さなお店、かぜのねさんでHozuままやのお豆と雑穀のランチをさせていただきました。     かぜのねさんは、出町柳にあったアパートをリノベーションして、喫茶飲食業のみならず多...

キンカン ママンチュールできました!

キンカン ママンチュールできました!

美味しい!金柑ママンチュール 3月中に作るぞ!と言っていた金柑ママンチュールは3月30日に出来上がりました。     収穫するのも、加工するのも 他の柑橘より小さい分、金柑は手間と時間がかかるのです。     美味しい!とわかっていてもなかなか作りにくいもの...

無添加・無農薬で作ったコンフィチュール|ままや オーガニック・無農薬・無添加・自然栽培で作った季節の果物や野菜を使った体に優しいオリジナルコンフィチュールを販売。梅干しなどの保存食、卵や乳製品を使用せず天然酵母から作ったビーガンの方にもおすすめのパンや焼き菓子などの製造・販売を行なっております。手作りだからできる世界にたった一つだけの「Hozu Only One ママンチュール」をぜひお試しください。

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