無添加・無農薬で作ったコンフィチュール|ままや オーガニック・無農薬・無添加・自然栽培で作った季節の果物や野菜を使った体に優しいオリジナルコンフィチュールを販売。梅干しなどの保存食、卵や乳製品を使用せず天然酵母から作ったビーガンの方にもおすすめのパンや焼き菓子などの製造・販売を行なっております。手作りだからできる世界にたった一つだけの「Hozu Only One ママンチュール」をぜひお試しください。

書けない!ブログから・・書きたくなるように・・頑張ってみたいなあ

書けない!ブログから・・書きたくなるように・・頑張ってみたいなあ

Hozu ままやは季節の恵みを瓶に詰めたり、発酵させたり、などする仕事をしています。 超アナログ人間は、パソコンが苦手分野の一つなのですが・・・     先日姉のフェイスブックより私のホームページを見つけてくださり、 ご注文までいただき、感謝の気持ちでいっぱいと、 私の努力不足で、丹...

10月9日ぐりぐりマルシェ

10月9日ぐりぐりマルシェ

こだわりのお店が並ぶ大阪難波神社のぐりぐりマルシェに出店してきました。   毎月第2土曜日朝10時から16時半まで大阪の町中にある難波神社にて、オーガニックなお店が並ぶぐりぐりマルシェが開かれています。 私Hozuままやも先日10月9日に出店させていただきました。   良い天気に恵まれて、...

秋の一日 近くの里の山 神於山を歩く

秋の一日 近くの里の山 神於山を歩く

秋の味覚の一つ あけび みっけ! クサギの実は草木染に・・   いつもの仕事(季節の手仕事)から離れ、里の山を散策しました。   その様子はこちらのブログで書いていますので見てもらえたら、嬉しいです。   ⇓↓ 秋の一日 里山を歩く   その時に収穫したアケビはとてもかわいくて、素...

栗の木の下の草刈しながら、栗のママンチュール作りを想う、、

栗の木の下の草刈しながら、栗のママンチュール作りを想う、、

自然農法の栗の収穫はじまります。   3年前に大きな台風で大打撃を受けた栗の木も 少しづつ回復してきてくれて、本当に感謝です。     その栗の子供たちの苗が大きく育って、たくさんの栗の実もつけている。   栗って自然農法にあうように思います。   強い!...

心を入れ変えて、10月は!

心を入れ変えて、10月は!

日々是好日!ホームページもそんな気分でやっていこう   日々好日(にちにちこれこうにち、ひびこれこうじつ) どんな日も、幸せのタネをまくことができる すばらしい日(好日)ということだそうです。       10月はじまりましたが、私はどんなタネを日々まくことができるでしょうか? ...

西武池袋本店にて、ママンチュール販売中!

西武池袋本店にて、ママンチュール販売中!

IN YOU MARKETの初ポップアップストア  西武池袋本店にて コンフィチュール販売中!   私自身が販売するものではありませんが、IN YOU MARKETさんが希望する材料にこだわり、オリジナリティーあふれるコンフィチュールをお渡しして販売していただいています。(2021,9月8日から9月21...

人間同士だけでなく 猫や犬ぐるみでお付き合いできる友人関係が好き!

人間同士だけでなく 猫や犬ぐるみでお付き合いできる友人関係が好き!

猫のニーナちゃんを預かる時間   お友達ご夫婦が夏休みに海に行くというので、猫のニーナちゃんを一泊二日お預かりしました。 以前から、時々我が家に来てくれていて、我が家のねこのひろし君とは仲良しというか適度な距離感を保ちながらの仲良しです。     最近避妊手術をしたニーナち...

摘果した青いミカンで・・ママンチュール作り

摘果した青いミカンで・・ママンチュール作り

香りが最高!摘果した青い蜜柑のママンチュール作り   いつもは自分の畑で収穫する青い蜜柑を使ってママンチュールを作るのですが、どうも今年は我が家の蜜柑の元気がないので、自家製蜜柑を使ってママンチュール作りはあきらめました。   そこで、愛媛にある無茶茶園さんの摘果した青い蜜柑を購入して、香り...

夏の畑は豊かな空間・・自然栽培

夏の畑は豊かな空間・・自然栽培

家にこもっていますが・・充実している夏時間   今年の畑もいつもと同じで、草の勢いが圧倒的な強さではびこり、我が家の畑や庭を、わが物顔で夏を謳歌しています。     だけど、コロナの影響で今年もほぼイベントが中止となってしまい、いつもよりずっと我が家にいる時間がおおい から...

無農薬自然栽培の赤紫蘇シロップ作り

無農薬自然栽培の赤紫蘇シロップ作り

Hozu ままやの無農薬自然栽培の赤紫蘇を使って、赤紫蘇シロップ作り   畑の赤紫蘇はこぼれ種より発芽して、ぐんぐんたくましく成長してくれています。 この赤紫蘇を使って、梅干しに入れたり、赤紫蘇シロップを作ったり、しています。     赤紫蘇シロップは収穫した赤紫蘇の葉をす...

東武宇都宮百貨店でのイベント 正藍染の世界の参加

東武宇都宮百貨店でのイベント 正藍染の世界の参加

東武宇都宮百貨店 イベント 正藍染の諸先輩の作品と一緒に・・   すっかりホームページを更新せず、反省しています。 8月もまたコロナ緊急自粛宣言にて予定していたイベントがすべてなくなりそうな予感です。 それを逆手にとって今まで怠慢にしていたホームページ、やっぱり頑張ろうと思います。   ...

無添加・無農薬で作ったコンフィチュール|ままや オーガニック・無農薬・無添加・自然栽培で作った季節の果物や野菜を使った体に優しいオリジナルコンフィチュールを販売。梅干しなどの保存食、卵や乳製品を使用せず天然酵母から作ったビーガンの方にもおすすめのパンや焼き菓子などの製造・販売を行なっております。手作りだからできる世界にたった一つだけの「Hozu Only One ママンチュール」をぜひお試しください。

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